ФОТО: в Риге прошла выставка Novada garša 2021

ФОТО: в Риге прошла выставка Novada garša 2021Фото: Ingrīda Punka

В рамках мероприятия в залах центра Hanzas perons состоялись конкурсы поваров, тест качества новых продуктов и различные дискуссии на тему правильного питания.

Для малых предприятий участие в подобной выставке – это отличная возможность рассказать о себе и своих продуктах.

Продовольственную выставку Novada garša ежегодно устраивает Латвийский центр консультаций и образования в сфере сельского хозяйства. Его цель – познакомить жителей с лучшими продуктами питания и местными предприятиями, работающими в этой сфере. Так, в этом году жюри оценивало 167 новых продуктов в 8 категориях.

Параллельно прошли конкурсы на звания лучших поваров Латвии – Latvijas gada pavārs 2021 и Reaton Zelta pavārnīca 2021. Лучшим поваром Латвии стал сотрудник ресторана Laivu centra šefpavārs Динарс Звидриньш, который вместе с наградой получил также денежную премию в размере 500 евро.

Фото: Ervīns Links и Ingrīda Punka

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: